Wrocław to miasto o długiej historii i bogatej kulturze. Stanowi nie tylko epicentrum innowacji i edukacji, ale także okazuje się żyznym polem dla rozwoju rolnictwa. Potencjał rolniczy Wrocławia staje się przedmiotem zainteresowania wielu badaczy i specjalistów w dziedzinie agrokultury. Więcej o osiągnięciach wrocławskiego przemysłu i jego wpływie na ekologię miasta można przeczytać na stronie wroclaw.name.
FoodSHIFT2030 i ogrody społecznościowe
Jednym z najpopularniejszych projektów rolniczych we Wrocławiu jest FoodSHIFT2030. Polega on na tym, że w kilku europejskich miastach, w tym we Wrocławiu, odbędą się wydarzenia testujące innowacyjne rozwiązania globalnych problemów. Inicjatywa została sfinansowana z programu Horyzont 2020 i ma na celu rozwój lokalnego rolnictwa. Projekt powinien również zmniejszyć dystans między producentami a konsumentami, a także pomóc w rozwoju ogrodów społecznościowych i ogrodnictwa.
W program zaangażowane jest społeczeństwo obywatelskie i Uniwersytet Przyrodniczy. Pomysł nie jest nowy, ale od dawna realizowany w Europie. Chodzi o zakładanie ogródków warzywnych przy placówkach oświatowych i uczenie młodych wrocławian dbania o ziemię i rośliny.
W ramach projektu miasto Wrocław promuje ideę tworzenia ogrodów społecznych. Jego uczestnicy (w tym partnerzy — Uniwersytet Przyrodniczy i Fundacja Ekorozwoju) opracowują model, który pozwoli im stworzyć jak najwięcej takich miejsc. Wrocławski magistrat zauważył, że ogrody publiczne, które są tak popularne na świecie, pojawiają się również w polskich miastach.
Pomysł polega na tym, że mieszkańcy miasta, aktywiści ekologiczni, łączą się w społeczności, aby mieć miejsce do uprawy roślin jadalnych lub ozdobnych i spędzać czas razem z tymi, którzy mają podobną pasję. To oni decydują, czy będzie to ogród czysto ozdobny, czy działka rolna pod uprawę warzyw.
Oczywiste jest, że władze miasta będą wspierać rozwój rolnictwa we Wrocławiu, co przyczyni się do dobrobytu miasta. Władze obiecały również zapewnić porady i podstawowe narzędzia (zestaw ogrodniczy dla początkujących) oraz wesprzeć tworzenie bazy danych miejsc, które można wykorzystać jako ogrody.
Projekt FoodSHIFT2030 został uruchomiony w 2020 roku, a jego pierwsza faza miała zostać zakończona w 2023 roku. Oto niektóre wyniki:
- Przy wrocławskich szkołach i przedszkolach powstały ogrody lub ogródki warzywne.
- Dzieci, młodzież i młodzi ludzie nauczyli się uprawiać warzywa, chronić je przed szkodnikami i lepiej wykorzystywać przestrzeń.
- Główne miasto Dolnego Śląska stało się bardziej zielone.
- Skrócono drogę żywności z ogrodów, sadów i pól na stół.
- Zapewniono wsparcie informacyjne dla wszystkich zainteresowanych. Polegało ono na organizacji seminariów i warsztatów.
Rozwój ogrodów społecznościowych jest częścią polityki Unii Europejskiej Europejski Zielony Ład. Finansowanie również pochodziło ze środków unijnych. Wrocław otrzymał 400 tysięcy złotych, jak podaje wroclaw.pl.
Rolnictwo ekologiczne
Rolnictwo ekologiczne jest ważne również dla Wrocławia. Dowodem na to była konferencja „Rolnictwo ekologiczne świadomy wybór”, która odbyła się pod koniec 2023 roku. Dyskutowano na niej m.in. o tym, czy potrzebujemy ekologicznego rolnictwa, czy jest ono ważne dla środowiska itp. W konferencji wzięli udział rolnicy, doradcy oraz przedstawiciele instytucji i firm działających w sektorze rolnictwa ekologicznego.
Jednym z ważnych wydarzeń wspomnianych podczas wydarzenia było wapnowanie, które jest niezbędne do poprawy żyzności gleby. Dodanie wapna pomaga dostosować jej pH, zmniejszyć kwasowość i poprawić warunki dla wzrostu roślin. Rezultatem jest optymalne środowisko dla upraw.
Przedstawiciele instytucji specjalizujących się w rozwoju rolnictwa mówili o swoich zadaniach i kompetencjach w zakresie rolnictwa ekologicznego. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przedstawiła swoją rolę w nadzorze nad rolnictwem ekologicznym oraz proces kontroli w gospodarstwach ekologicznych. Przedstawiciel Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa omówił aspekty kontroli w gospodarstwach ekologicznych oraz typowe problemy występujące w branży. Okazało się, że choć problemy są, to prace trwają.
Aplikacja mobilna INTER-NAW
Na początku stycznia 2024 roku we Wrocławiu uruchomiono nową wersję produkcyjną aplikacji INTER-NAW. Jest to cyfrowe narzędzie, które pomaga zarządzać składnikami pokarmowymi w rolnictwie.
Nowa wersja aplikacji umożliwia import danych z plików wygenerowanych z systemów agencyjnych ARiMR oraz aplikacji Stany CC. To doskonałe narzędzie, które pozwala opracować kompleksowy plan nawożenia gleby azotem, fosforem, potasem, magnezem, mikroelementami, a także jest dobrym pomocnikiem w wapnowaniu. Dawki nawozów mineralnych są obliczane zgodnie z zasadami zrównoważonego nawożenia, z uwzględnieniem wymagań pokarmowych upraw i dostępności składników pokarmowych z innych źródeł.