{"id":5518,"date":"2024-12-17T12:19:49","date_gmt":"2024-12-17T11:19:49","guid":{"rendered":"https:\/\/wroclaw.name\/?p=5518"},"modified":"2024-12-20T19:00:17","modified_gmt":"2024-12-20T18:00:17","slug":"winiarstwo-na-dolnym-slasku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/eternal-5518-winiarstwo-na-dolnym-slasku","title":{"rendered":"Winiarstwo na Dolnym \u015al\u0105sku"},"content":{"rendered":"\n<p>Kiedy mowa o winie, wiele os\u00f3b my\u015bli o krajach takich jak Francja, Portugalia czy W\u0142ochy. Ale jak to wygl\u0105da w Polsce? Okazuje si\u0119, \u017ce tutaj r\u00f3wnie\u017c s\u0105 obiecuj\u0105ce regiony. Dolny \u015al\u0105sk jest jednym z lider\u00f3w, cho\u0107 ust\u0119puje wojew\u00f3dztwom ma\u0142opolskiemu i lubuskiemu. O niekt\u00f3rych osobliwo\u015bciach winiarstwa we<a href=\"https:\/\/wroclaw.name\/\"> Wroc\u0142awiu<\/a> i okolicach, jego historii, perspektywach i powi\u0105zaniach z kwestiami \u015brodowiskowymi opowiemy dalej na<a href=\"https:\/\/wroclaw.name\/\"> wroclaw.name<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a56a6f33a655\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a56a6f33a655\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/eternal-5518-winiarstwo-na-dolnym-slasku\/#Aktualny_stan_produkcji_wina_na_Dolnym_Slasku\" >Aktualny stan produkcji wina na Dolnym \u015al\u0105sku<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/eternal-5518-winiarstwo-na-dolnym-slasku\/#Dynamika_rozwoju_popyt_i_perspektywy\" >Dynamika rozwoju, popyt i perspektywy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/eternal-5518-winiarstwo-na-dolnym-slasku\/#Przeglad_kilku_winnic_na_Dolnym_Slasku\" >Przegl\u0105d kilku winnic na Dolnym \u015al\u0105sku<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/eternal-5518-winiarstwo-na-dolnym-slasku\/#Przeglad_historyczny\" >Przegl\u0105d historyczny<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/eternal-5518-winiarstwo-na-dolnym-slasku\/#Dolnoslaski_przemysl_winiarski_i_srodowisko_naturalne\" >Dolno\u015bl\u0105ski przemys\u0142 winiarski i \u015brodowisko naturalne<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aktualny_stan_produkcji_wina_na_Dolnym_Slasku\"><\/span>Aktualny stan produkcji wina na Dolnym \u015al\u0105sku<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Rynek wina w Polsce dynamicznie si\u0119 rozwija, cho\u0107 w por\u00f3wnaniu z innymi krajami europejskimi konsumpcja tego trunku nie jest a\u017c tak aktywna. Dlatego bardzo wa\u017cne jest, aby dolno\u015bl\u0105scy winiarze rozwijali swoj\u0105 bran\u017c\u0119, wykorzystuj\u0105c dost\u0119pne innowacje. Jednak\u017ce radycyjnie Polska ma wy\u017csze spo\u017cycie alkoholi wysokoprocentowych.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1180\" height=\"520\" src=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-39.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5519\" srcset=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-39.png 1180w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-39-300x132.png 300w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-39-768x338.png 768w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-39-696x307.png 696w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-39-1068x471.png 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1180px) 100vw, 1180px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>W 2019 r. statystyki wykaza\u0142y 500 winnic w Polsce, a w kwietniu 2024 r. by\u0142o ich ju\u017c ponad 600. Warunki klimatyczne pokazuj\u0105, \u017ce lokalizacja winnic w po\u0142udniowej cz\u0119\u015bci kraju jest bardziej obiecuj\u0105ca. Dolny \u015al\u0105sk nie by\u0142 niestety pionierem w bran\u017cy. Historycy datuj\u0105 pierwsze profesjonalne przypadki winiarstwa na XII wiek, ale by\u0142o to w okolicach Krakowa, Krosna, Lublina i Sandomierza. A w XIII wieku rzemios\u0142o dotar\u0142o na nasze tereny.<\/p>\n\n\n\n<p>Dolny \u015al\u0105sk mo\u017cna uzna\u0107 za obiecuj\u0105ce miejsce dla winiarstwa. Panuj\u0105 tu bardzo korzystne warunki do uprawy winoro\u015bli, ale niestety niewielu by\u0142o ludzi, kt\u00f3rzy rozwijali to rzemios\u0142o. Co wi\u0119cej, niekt\u00f3rzy nazywaj\u0105 okolice Wroc\u0142awia najlepszym miejscem do rozwoju uprawy winoro\u015bli w Polsce. Powodem tego s\u0105 najkorzystniejsze warunki klimatyczne: gor\u0105ce lata, \u0142agodne zimy, odpowiednia ilo\u015b\u0107 opad\u00f3w, dobre ukszta\u0142towanie terenu i gleby. Nie bez znaczenia jest te\u017c fakt, \u017ce zagro\u017cenie wiosennymi przymrozkami jest tu znacznie mniejsze ni\u017c w innych regionach.<\/p>\n\n\n\n<p>Szczeg\u00f3lnie atrakcyjny dla winiarstwa jest region Wzg\u00f3rz Trzebnickich, po\u0142o\u017cony na p\u00f3\u0142noc od Wroc\u0142awia. To w\u0142a\u015bnie tutaj znajdowa\u0142y si\u0119 \u015bredniowieczne winnice. W XXI wieku w regionie znajduje si\u0119 kilkadziesi\u0105t winnic. W\u015br\u00f3d nich jest Winnica Stary Wielis\u0142aw, kt\u00f3ra ma najwy\u017csz\u0105 lokalizacj\u0119 spo\u015br\u00f3d wszystkich polskich winnic. Bior\u0105c pod uwag\u0119, \u017ce enoturystyka obecnie aktywnie si\u0119 rozwija, liczba takich miejsc powinna nadal rosn\u0105\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Najwy\u017cej cenione na rynku mi\u0119dzynarodowym s\u0105 polskie wina musuj\u0105ce, kt\u00f3re zajmuj\u0105 czo\u0142owe miejsca na mi\u0119dzynarodowych konkursach. Jednak dolno\u015bl\u0105skie wino dopiero rozpoczyna swoj\u0105 podr\u00f3\u017c na wysokim poziomie, wi\u0119c najlepsze zapewne jeszcze przed nami.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dynamika_rozwoju_popyt_i_perspektywy\"><\/span>Dynamika rozwoju, popyt i perspektywy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>W XXI wieku, zw\u0142aszcza w latach 2010, przemys\u0142 winiarski na Dolnym \u015al\u0105sku stale si\u0119 rozwija\u0142. Wynika to z faktu, \u017ce popyt na polskie wino osi\u0105gn\u0105\u0142 nowy poziom. Obcokrajowcy zastanawiaj\u0105 si\u0119, jak mo\u017cliwa jest uprawa winogron w takim klimacie, lecz nie warto zapomina\u0107, \u017ce Wroc\u0142aw znajduje si\u0119 na tej samej szeroko\u015bci geograficznej co francuska prowincja Szampania, co jest du\u017cym plusem. Wsp\u00f3\u0142czesne polskie wino zacz\u0119to ju\u017c por\u00f3wnywa\u0107 z zagranicznymi pr\u00f3bkami, co jest wska\u017anikiem jako\u015bci i uznania.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-40.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5522\" srcset=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-40.png 768w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-40-225x300.png 225w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-40-696x928.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Sukces regionu opiera si\u0119 na szlachetnych odmianach winogron, takich jak riesling i pinot noir, kt\u00f3re s\u0105 z powodzeniem uprawiane przez lokalnych producent\u00f3w. Winnice takie jak Trzebnicka, Jakubowa, Jaworek i inne stale poprawiaj\u0105 jako\u015b\u0107 swoich produkt\u00f3w. Popyt jest tak wysoki, \u017ce winiarze nie zawsze maj\u0105 czas na realizacj\u0119 zam\u00f3wie\u0144, a restauracje same szukaj\u0105 dostawc\u00f3w lokalnych win.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/wroclaw.name\/uk\/eternal-3738-borotba-zi-zminamy-klimatu-v-nyzhnij-sileziyi\">Zmiany klimatyczne<\/a>, cho\u0107 budz\u0105 obawy ekolog\u00f3w, otwieraj\u0105 przed bran\u017c\u0105 nowe mo\u017cliwo\u015bci. Ocieplenie u\u0142atwia upraw\u0119 odmian, kt\u00f3re wcze\u015bniej uwa\u017cano za nieodpowiednie dla polskiego klimatu. Stwarza to korzystniejsze warunki do dalszego rozwoju winiarstwa na Dolnym \u015al\u0105sku i podboju rynku mi\u0119dzynarodowego.<\/p>\n\n\n\n<p>Lokalne winnice pozostaj\u0105 atrakcyjne dla turyst\u00f3w. Odwiedzaj\u0105cy mog\u0105 spr\u00f3bowa\u0107 nowych odmian i pozna\u0107 historie o miejscach i ludziach, kt\u00f3rzy tworz\u0105 te szlachetne trunki. Wino stopniowo staje si\u0119 znakiem rozpoznawczym regionu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przeglad_kilku_winnic_na_Dolnym_Slasku\"><\/span>Przegl\u0105d kilku winnic na Dolnym \u015al\u0105sku<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jakie s\u0105 najlepsze i najbardziej obiecuj\u0105ce winnice na Dolnym \u015al\u0105sku? Jakie metody stosuj\u0105 i jakie odmiany uprawiaj\u0105? Przyjrzyjmy si\u0119 im.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-41.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5525\" srcset=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-41.png 768w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-41-225x300.png 225w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-41-696x928.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Winnica 55-100 (Wzg\u00f3rza Trzebnickie). Ma naprawd\u0119 wyj\u0105tkowy mikroklimat i d\u0142ugi sezon wegetacyjny. Za\u0142o\u017cona w 2015 roku, ta m\u0142oda winnica uprawia szczepy muscaris, solaris i regent. W\u0142a\u015bciciele, Tomasz Pilawka i Dorian Zi\u0119ba, koncentruj\u0105 si\u0119 na produkcji wysokiej jako\u015bci wina, od zbior\u00f3w po butelkowanie. Miejsce to jest dobrym przyk\u0142adem na to, jak pasjonaci mog\u0105 stworzy\u0107 winnic\u0119, kt\u00f3ra stopniowo zyskuje na popularno\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li>Winnica Adoria. Zosta\u0142a za\u0142o\u017cona przez Mike&#8217;a Whitneya w 1996 roku po wielu latach poszukiwa\u0144 miejsca. Zanim znalaz\u0142 dzia\u0142k\u0119 w Zachowicach, Mike przeszed\u0142 przez ponad 300 odrzuce\u0144. Winnica \u0142\u0105czy tradycyjne metody produkcji wina z innowacyjnymi technologiami, aby produkowa\u0107 wysokiej jako\u015bci wina. Uprawia si\u0119 tu chardonnay, pinot noir i riesling. Wysokie oceny ekspert\u00f3w i liczne medale potwierdzaj\u0105 sukces tej winnicy.<\/li>\n\n\n\n<li>Winnica agatowa na wulkanicznej glebie na Pog\u00f3rzu Kaczawskim. Wyj\u0105tkowe miejsce dla Polski. Uprawia si\u0119 tu cabernet cortis, johanniter, pinot grigio, riesling, regent, rondo i solaris. W winnicy odbywaj\u0105 si\u0119 imprezy plenerowe, w tym letnie degustacje wina i grille. W tym miejscu kwitnie agroturystyka, oferuj\u0105ca go\u015bciom mo\u017cliwo\u015b\u0107 sp\u0119dzenia nocy na \u0142onie natury.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-42.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5528\" srcset=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-42.png 768w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-42-225x300.png 225w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-42-696x928.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Te trzy winnice reprezentuj\u0105 r\u00f3\u017cne podej\u015bcia do produkcji wina na Dolnym \u015al\u0105sku. Ka\u017cda z nich produkuje r\u00f3\u017cne rodzaje wina, kt\u00f3re przypadn\u0105 do gustu koneserom wina i enoturystom.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przeglad_historyczny\"><\/span>Przegl\u0105d historyczny<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dolny \u015al\u0105sk ma d\u0142ugie tradycje winiarskie, si\u0119gaj\u0105ce, jak wspomniano powy\u017cej, XIII wieku. Kluczow\u0105 rol\u0119 w rozwoju uprawy winoro\u015bli odegrali cystersi, kt\u00f3rzy przybyli do regionu w XII wieku. Dzi\u0119ki nim rozwin\u0119\u0142a si\u0119 r\u00f3wnie\u017c infrastruktura, w tym stawy rybne, m\u0142yny, browary i fabryki tkackie. Wina z okolic Wroc\u0142awia i \u015awidnicy by\u0142y tak wysokiej jako\u015bci, \u017ce niekiedy wykorzystywano je jako \u015brodek p\u0142atniczy.<\/p>\n\n\n\n<p>Warunki klimatyczne regionu, w szczeg\u00f3lno\u015bci Przedg\u00f3rza Sudeckiego i rejonu \u015al\u0119\u017cy, sprzyjaj\u0105 uprawie winoro\u015bli ze wzgl\u0119du na ciep\u0142e dni, d\u0142ugie okresy wegetacyjne i \u0142agodne zimy. Pag\u00f3rkowaty teren i zr\u00f3\u017cnicowane gleby pozwalaj\u0105 na upraw\u0119 ogromnej liczby odmian winoro\u015bli, co stanowi podstaw\u0119 nowoczesnego winiarstwa w regionie.<\/p>\n\n\n\n<p>Sugeruje to, \u017ce obecny rozw\u00f3j winiarstwa jest odrodzeniem, a nie czym\u015b zupe\u0142nie nowym dla Dolnego \u015al\u0105ska. Niemniej jednak jasne jest, \u017ce przemys\u0142 ten od pewnego czasu podupada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dolnoslaski_przemysl_winiarski_i_srodowisko_naturalne\"><\/span>Dolno\u015bl\u0105ski przemys\u0142 winiarski i \u015brodowisko naturalne<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"836\" height=\"363\" src=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-43.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5531\" srcset=\"https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-43.png 836w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-43-300x130.png 300w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-43-768x333.png 768w, https:\/\/cdn.wroclaw.name\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/12\/image-43-696x302.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 836px) 100vw, 836px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>W regionie znajduje si\u0119 wiele wspania\u0142ych miejsc, kt\u00f3re oferuj\u0105 niepowtarzaln\u0105 atmosfer\u0119 i pozwalaj\u0105 skosztowa\u0107 lokalnych win o wyj\u0105tkowych smakach. Mo\u017cna tu tak\u017ce w ciszy i spokoju odpocz\u0105\u0107 od miejskiego zgie\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto r\u00f3wnie\u017c zauwa\u017cy\u0107, \u017ce wiele z tych winiarni wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 poszanowaniem \u015brodowiska naturalnego. Na przyk\u0142ad winnica Alvarium jest ekologiczna, kwitnie tu tak\u017ce pszczelarstwo. Personel stawia na naturalne sk\u0142adniki bez sztucznych dodatk\u00f3w. Mo\u017cna przypuszcza\u0107, \u017ce inne podobne gospodarstwa w regionie r\u00f3wnie\u017c s\u0105 na dobrej drodze do tego lub ju\u017c stosuj\u0105 ekologiczne metody.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kiedy mowa o winie, wiele os\u00f3b my\u015bli o krajach takich jak Francja, Portugalia czy W\u0142ochy. Ale jak to wygl\u0105da w Polsce? Okazuje si\u0119, \u017ce tutaj r\u00f3wnie\u017c s\u0105 obiecuj\u0105ce regiony. Dolny \u015al\u0105sk jest jednym z lider\u00f3w, cho\u0107 ust\u0119puje wojew\u00f3dztwom ma\u0142opolskiemu i lubuskiemu. O niekt\u00f3rych osobliwo\u015bciach winiarstwa we Wroc\u0142awiu i okolicach, jego historii, perspektywach i powi\u0105zaniach z [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":322,"featured_media":5380,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[336],"tags":[2889,2893,2882,2903,2884,2885,2883,2890,2879,2901,2881,2892,2880,2898,2895,2887,2886,2894,2888,2899],"moimportance":[30,33],"motype":[326],"moformat":[22],"class_list":{"0":"post-5518","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-innowacje","8":"tag-agroturystyka-winiarska","9":"tag-dolny-slask-winiarstwo","10":"tag-ekowinnice-dolny-slask","11":"tag-enologia-w-polsce","12":"tag-enoturystyka-dolny-slask","13":"tag-historia-polskiego-winiarstwa","14":"tag-historia-winiarstwa-dolny-slask","15":"tag-klimat-dolnego-slaska","16":"tag-polskie-wina-musujace","17":"tag-polskie-wina-nagrody","18":"tag-region-wzgorz-trzebnickich","19":"tag-tradycje-winiarskie-dolny-slask","20":"tag-uprawa-winorosli-w-polsce","21":"tag-winnica-55-100","22":"tag-winnica-adoria","23":"tag-winnica-agatowa","24":"tag-winnica-stary-wielislaw","25":"tag-winnice-dolnego-slaska","26":"tag-wino-pinot-noir-polska","27":"tag-wino-riesling-dolny-slask","28":"moimportance-golovna-novyna","29":"moimportance-retranslyacziya-v-agregatory","30":"motype-eternal","31":"moformat-longrid-korotka"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/322"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5518"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5518\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5534,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5518\/revisions\/5534"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5518"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=5518"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=5518"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclaw.name\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=5518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}